Primera Subida al Calvario 2012
TURNO DE COCINA |
David Cuenca Morón |
Jerónimo Martín Palos |
Angel Serrano |
ENTRANTES |
Patatas Bravas, cambiadas por mahonesa |
Habitas Baby en salsa natural de Ccebolla |
Queso Curado con lágrimas de Oliva |
Costillas Ibéricas en salsa Angelical |
Cabezal en Salsa de Mostaza |
Montaditos de Lomo en base de pan rosales en salsa de Tres quesos |
CENA |
Caldo de Pollo con sabor a hierbabuena |
Filete de Pez de Limón en salsa marinera. |
Flan de Huevo con Nata y Picatoste de Chocolate |