Junta de los Santos 2012

TURNO DE COCINA

Pablo Carmona Franco

José Luís Andujar Gil

Ayudante-Pinche: Paco Morales Cabello

ENTRANTES

Patatas Fritas con Salsa de Roquefort

Tortas con salmorejo y anchoas.

Chopitos en salsa marinera

Bandejas de Lagrimas de Cerdo Ibérico con Croquetas y Alioli

Lomo a la Jardinera.

CENA

Chuletas de Cabezal con Rodajas de Tomate a lo Provenzal

Pudin de Frutas escarchadas.

RECENA

Huevos Fritos con Ajos al estilo Malagueño.

Fotografias de la Junta

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