Junta de Santiago 2012

ENTRANTES
Patas cuadradas, con mijillas de Huevo Frito
Anchoas sin Anisakis
Picadillo de Verano con Merluza casi sin raspas
Berenjenas Agrias con Cinturon Negro
Solomillo de Cerdo en salsa de Verduras
CENA
Gazpacho de Almedras con Pasas
Filete de Pollo con Pinchito de Verdura Cruda
Flan de Huevo con Helado, Nata y Viagra Culinaria
TURNO DE COCINA
Miguel Jiménez
Javier Gil
Supervisor: Antonio Rosales