Segunda Subida al Calvario 2012

TURNO DE COCINA
José Luís Andujar Gil
Miguel Jiménez Gálvez
Antonio Estepa Pérez
ENTRANTES
Patatas Arrieras
Croquetas Caseras a la Thermomix de Mama
Espincas con Jamón y Picatostes Industriales
Frituria Variada de Carne de Mar
Estomago de Cerdo con Garbanzos
CENA
Naranjas de la Rotonda con Melva, cebolleta y vinagre de Módena
Consome con huevo y otra vez picatostes.
Puntas de Solomillo en salsa de cebolla caramelizada y manzana de la Huerta de Adán y Eva.
Natillas con Galletas y Canela
DESAYUNO
Huevos Fritos con Molletes de Rosales y Patés Variados