Junta del Corpus 2012

TURNO DE COCINA

José Luís Andujar Gil

Antonio Manuel Estepa Pérez

Servicio de Compras: Pablo J. Carmona FRanco

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Patatas Fritas al balón de la Eurocopa con Chorizos alargados
Pipirrana de frutos del Mar y de la Tierra
Estomagos de Gorrinos, con garbanzos en cantidad
Lomo al Queso pasado por Agua
CENA
Gazpacho Andaluz con trozo de Pimiento Italiano
San Jacobo Exquisito con Pisto al Tomate Frito
POSTRE
Flan de Vainilla rodeado con nata, cubierto de Sirope y barquito de Galleta